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皮付伟教授应邀来我校作学术报告
发布时间:2020-12-15    作者:    点击:[]

12月14日,江南大学食品学院皮付伟教授应邀来我院作题为“生物源污染物的细胞毒性识别及定向检测研究”的学术报告。报告由我院贡汉生副院长主持,学院相关专业教师参加了报告会。

皮付伟教授围绕真菌毒素类毒性研究及细胞传感效应评价、细胞电化学传感器、生物分子微纳功能化界面点阵排布技术(STONA)、高通量多靶向微纳生物识别芯片检测、金纳米颗粒点阵阵列等研究方向进行了精彩的专题报告,并在会后与学院教师进行了座谈交流。

皮付伟教授,江南大学博士生导师,国家青年千人计划专家,主要从事食品安全评价与危害因子防控、食源性功能因子细胞调控、界面纳米功能化阵列、食品光谱分析及评价等。(食品工程学院)

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